Herzlich willkommen im virtuellen Weinhalt am Weberberg -                          Die Weinhandlung in Biberach

Aktuelles

24.10.2019

Die Kritiker der Weinbranche verteilen wieder Punkte, Sterne und Gläser um die Jahrgangsbesten der Szene zu küren. Erwähnenswert ist sicherlich die Liste der toskanischen "Tre Bicchieri"-Prämierungen.

Macchion dei Lupi
Amore e Psyché

22.08.2019

Durch die Zusammenarbeit mit dem umtriebigen Carlo Parenti und seinem Weingut Macchion dei Lupi konnten wir unser Toskana-Sortiment um weitere Naturschönheiten aufhübschen!

 

Carlo produziert auf fast fünf Hektar rund um das Städtchen Suvereto Rot- und Weißweine, die in puncto Machart und Trinkfreude ihresgleichen suchen. Er verzichtet konsequent sowohl auf chemische Hilfsmittel im Weinberg als auch auf den Einsatz von Reinzuchthefen im Keller, und arbeitet nach den Methoden Rudolf Steiners.

Seine Weine aus den regionstypischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese sind nie marmeladige Kraftprotze, sondern überzeugen vielmehr durch Eleganz, Frische und Authentizität.

 

Als Visittenkarte gilt der hier abgebildete Basiswein Amore e Psyché dessen Schwefelgehalt weniger als 14 mg/L beträgt.

 

Bei Macchion dei Lupi werden die Nähe zum Produkt und Nachhaltigkeit großgeschrieben und wir sind sehr gespannt, was hier in den nächsten Jahren noch alles passieren wird.

MasLlossanes Weinflaschen Mas+Llossanes
MasLlossanes

25.01.2019

Pünktlich zum Jahresbeginn erreichen uns ein paar besonders elegante Tropfen. Mit MasLlossanes, dem Weingut von Solenn und Dominique Génot, haben wir ein wahres Prachtstück in unserem Frankreich-Sortiment. Authentizität, Terroir und Nachhaltigkeit sind einige der Schlagwörter die uns beim Verkosten in den Sinn kommen. Auch Eleganz, Trinkfreude und Frische würden passen... Charakter, Harmonie und Strahlkraft ebenso. Es sind Weine die Emotionen wecken und die Naturwein-Thematik in ein ganz neues, ein blitzend und funkelndes Licht rücken. Mit dem DOTRERA und dem MAS LLOSSANES Blanc vervollständigen wir unser Sortiment und verfügen nunmehr über das komplette Portfolio des Weinguts.

27.12.2018

Kurz vor Jahresende haben uns die fabelhaften Weine von Ormanni aus Poggibonsi erreicht.

Sowohl der Chianti als auch der Chianti Classico überzeugen mit einem sensationellen Preis-Genuss-Verhältnis.

Und die Merchandise-Maschine rollt wieder:

Brand spanking new stuff aus unserer Kreativ-Abteilung!

Elegante Shirts für boys und girls...

Käuflich zu erwerben bei Spreadshirt

 

Mi.31.01.2018

Dominique Génot, ehemals Chef-Önologe bei Caiarossa, hat sich mit seiner Frau in Südfrankreich selbständig gemacht. Nach ihrer äußerst erfolgreichen Zeit im toskanischen Riparbella erfüllten sich die beiden ihren Lebenstraum und übernahmen das Weingut Mas Llossanes in Tarerach im Roussillon, 40 Kilometer westlich von Perpignan
Angebaut werden Cinsault, Carignan, Syrah und Chenanson. Auf über 600m über dem Meer wohlgemerkt! Der mediterrane Einfluss gemischt mit den Granitböden der Pyrenäen verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Dominique vinifiziert nachhaltig und ohne chemische Hilfsmittel - natürliche Schönheiten ohne Schminke. Gewohnt elegant, dezent rustikal und in äußerstem Maße authentisch. Wer die Weine von Caiarossa kennt, kann erahnen wovon ich spreche.
Es ist uns eine Ehre seine Weine in Deutschland exklusiv vertreiben zu dürfen. Zunächst sind das der Rosé aus 100% Cinsault, sowie die rote Einstiegscuvée Au Dolmen.

Do. 26.10.2017

Jährlich grüßt das Murmeltier...

Die Weine von I Luoghi aus Bolgheri sind wieder erhältlich! Sowohl der 2014er Podere Ritorti als auch dessen großer Bruder, der 2014er Campo al Fico, knüpfen nahtlos an die Klasse der Vorgänger-Jahrgänge an. Unbedingt zuschlagen!

Fr.08.09.2017

Neu im Sortiment sind die beiden Weine Bolgheri Rosso Pievi und Bolgheri Bianco Nova des Shooting Stars Fabio Motta aus Castagneto Carducci. Der Schwiegersohn von Kultwinzer Michelle Satta produziert opulente, äußerst komplexe Weine mit Finesse und Eleganz. Von ihm werden wir in Zukunft noch viel hören!

I Luoghi Podere Ritorti bei Weinhalt in Biberach I+Luoghi I+Luoghi+Bolgheri Podere+Ritorti
I Luoghi Bolgheri

21. September 2016

Die neuen Jahrgänge des Kultweinguts I Luoghi aus Bolgheri sind eingetroffen. Stefano Granata und seine Frau Paola erzeugen Bolgheri Superiore von unnachahmlicher Eleganz und haben sich in kürzester Zeit in der Qualitätsspitze der Region etabliert. Im aktuellen Gambero Rosso wurde der 2013er Podere Ritorti wieder mit der Höchstbewertung Tre Bicchieri ausgezeichnet.

Wein Biberach Weinhalt Gigelbraeu Gigelbräu

12. Juni 2016

Brand spanking new stuff von direkt um die Ecke... Ab jetzt peu à peu im Weinhalt erhältlich:

Craft Beer von Gigelbräu. Abartig gutes Bier in homöopathischen Dosen der klitzekleinen Micro-Brauerei ein Haus weiter. Schon jetzt kultverdächtig. Hier gilt: First come first serve!

Wein Biberach Weinhalt Enrico Santini Bolgheri

02. Juni 2016

Die Weine des Bolgheri-Kultwinzers Enrico Santini sind fortan bei uns erhältlich. Wir haben zweierlei nette Kennenlernpakete für Sie geschnürt!

11. Februar 2016

An alle Verliebten da draußen: Schnittblumen zum Valentinstag sind sowas von out... Wir reduzieren den 2014 "a rose is a rose" von Sant' Agnese di Paolo Gigli spektakulär!